Subtanjalla
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“BODEGA TURÍSTICO EL CATADOR. Producción y venta de piscos artesanales gran variedad. Agroindustria: mermeladas, chocotejas, tejas, encurtidos de verduras. Restaurante Turístico El Catador. Variedad en comidas típicas, criollas y regionales. (Chicharrón de cerdo con ensalada de pallares verdes, ternera al vino con puré de pallares secos, carapulcra con sopa seca y bolitas con papa a la huancaína, arroz con pato, tacu tacu con adobo, chupe de pallares verdes, etc.) Postes: chocotejas, tejas, helados de frutas naturales.”