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“El Secreto de la Vaca ofrece. 1. RODIZIO, con buffe de ensaladas 2. PARRILLAS, personales y familiares 3. PASTAS 4. VINOS 5. CÓCTELES 6. CORTES NACIONALES - Colita de lomo. - Lomo fino. 7. ARGENTINOS. - Bife angosto. - Bife ancho. 8. AMERICANOS(Angus): - Baby bife. - Bife de chorizo. - Asado de tira con hueso. - Picanha. 9. RECOMENDACIÓN DEL CHEF - Lomo saltado con risotto a la huancaína - Lomo a la pimienta - Lomo strogonoff - Lomo o Pechuga con champiñones - Tallarín saltado - Lomo saltado - Sabana de lomo a la napolitana - Torneado de lomo 10. PESCADOS -Trucha - Salmón - Chicharrón de trucha 11. POLLO - Pechuga de pollo al grill - Chicharrón de pollo 12. CERDO - Chuleta de cerdo - Costillar de cerdo en salsa barbecue - Chicharraron de cerdo 13. BEBIDAS - Jugos - Chicha - Limonada - Gaseosa - Cerveza”