Restaurante: Comida de la Selva en Lima - Lima, bairro LINCE
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“- Ensalada de Chonta. - Tamales verdes, humitas. - Ceviche de paiche seco, ceviche de doncella. - Inchicapi de gallina. - Timbuche de boquichico, de palometa, de bagre, de carachama. - Caldo de gallina. - Crema de chonta. - Juane especial de gallina, juane de gallina chico, juane de yuca con paiche, minijuane. - Sudado de doncella, sudado de pescado con yuca. - Piqueo Bijao. - Estofado de venado, estofado de majas. - Tacacho con cecina, tacacho con paiche especial (filete), tacacho con paiche simple. - Arroz chaufa de cecina, con chorizo, con pescado, con majas, con venado chacarero. - Bocaditos de la selva. - Helados de la selva de todos los sabores. - Variedad de aperitivos. - Venta de productos de la selva.”