“Tenemos para ustedes platos criollos de la cocina peruana más representativos:
- Choclo con queso, causa, papa a la huancaína.
- Costillares, asado de res, adobo de cerdo.
- Picante a la tacneña, chicharrones.
- Cuy chactado, ají de ga...”
“Platos de entrada:
- Papa a la huancaina.
- Ceviche.
- Palta rellena- Causa limeña.
- Salpicón de pollo.
- Coctel de pollo.
- Brochetas mixtas.
Platos de fondo.
- Adobo tacneño.
- Picante a la tacneña.
- Arroz con pollo.
...”
“El restaurant criolla PIC - PIC MATTY de Tacna, representada por la Sra. Amalla Matilde Levano, les ofrece lunes de porotada, sábados, domingos y feriados picarones y postres.”
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